Als Erosionsschutz sowie zur Aufnahme und Konservierung überschüssiger Nährstoffe und Verbesserung der Befahrbarkeit bietet es sich an, Untersaaten als Zwischenreihenbegrünung im Maisbestand zu nutzen. Voraussetzung dafür ist eine ausreichende Wasserversorgung des Standorts, damit Maisertrag und Erntequalitäten nicht beeinträchtigt werden. Als Untersaaten gut geeignet sind Gräser- oder Gräser-Leguminosen-Mischungen. Neben Erosionsschutz und der Aufnahme von überschüssigen Nährsoffen durch die Untersaaten, können Mais-Mischungen auch als Hauptkultur ausgesät werden.
