Acker, Milchvieh und Biogas im Einklang
Kersten Fischer, Deutsche Saatveredelung AG · Beidendorf
In Mecklenburg-Vorpommern am Rande der Region Lewitz liegt die Agrarproduktivgenossenschaft
Banzkow/Mirow eG (Apg). Auf insgesamt 1.360 ha
landwirtschaftlicher Nutzfläche werden drei Betriebszweige verfolgt: Ackerbau,
Milchviehhaltung und Biogasproduktion. Wie sich die Betriebszweige
gegenseitig ergänzen, schildern Thomas Priesemann, Leiter der Pflanzenproduktion,
und der Ökonom Gerhard Ihde.
Quelle: Innovation 1/2012
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